Antep Mutfağının Gözdesi: Çorba
Selam arkadaşlar, bugün mutfak yolculuğumuz Antep’e uzanıyor. Biliyor musunuz, Gaziantep denince akla ilk gelen lezzetler genellikle baklava, kebap ya da katmer oluyor. Ama işin sırrı aslında başlangıçta, o küçük tabaklarda saklı: çorbalarda. Peki Antep’in meşhur...